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Sapin apéritif au foie gras
Przystawka

Sapin apéritif au foie gras

35 minPorcje: 6Nutri-Score D€€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte à pizza (en boules)Produkty świeże400 g
  • lait (pour badigeonner)Nabiał50 ml
  • confit de figues et oignonsSpiżarnia120 g
  • foie gras (coupé en petits morceaux)Mięso150 g
  • baies rosesPrzyprawy5 g
  • romarin (brins frais)Warzywa i owoce4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

283kcal

Węglowodany
35 g
Białko
8 g
Tłuszcz
13 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Former le sapin

    • Découper le foie gras en petits morceaux et réserver au frais
    • Disposer les boules de pâte à pizza en forme de sapin sur la plaque de cuisson
    Krok 1
  2. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les boules de pâte avec le lait
    • Enfourner 20 minutes à 180 °C
    Krok 2
  3. Garnir le sapin

    • À la sortie du four, faire un trou sur chaque boule
    • Garnir les trous de confit de figues et oignons
    • Déposer les petits morceaux de foie gras
    Krok 3
  4. Décorer et servir

    • Décorer avec les baies roses et le romarin
    • Servir aussitôt pour l'apéritif
    Krok 4