Découper les sapins

• Découper une forme de sapin dans une tranche de pain de mie avec l'emporte-pièce.
• Répéter l'opération sur une tranche de fromage.
• Renouveler pour toutes les tranches.

Monter les sapins

• Superposer un sapin de pain, un sapin de fromage et une demi-saucisse.
• Recouvrir d'un second sapin de pain.
• Souder les contours en pressant avec les dents d'une fourchette.

Préparer le beurre persillé

• Mélanger le beurre ramolli avec le persil ciselé et l'ail pressé.

Décorer

• Étaler le mélange beurre-persil-ail sur le dessus des sapins.
• Ajouter de petits morceaux de tomate.

Enfourner

• Enfourner les sapins sur une plaque de cuisson.
• Laisser gratiner jusqu'à ce qu'ils soient dorés.