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Sauce à salade au tahini et sirop d'érable
Sos

Sauce à salade au tahini et sirop d'érable

10 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • tahini (pâte de sésame blanche, 1 grosse cuillère à soupe)Spiżarnia30 g
  • jus de citron (jus d'un demi-citron)Warzywa i owoce25 ml
  • sirop d'érable (ou miel)Spiżarnia30 ml
  • sel fou (sel aux épices)Przyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • eau (pour détendre la sauce, facultatif)Inne20 ml
  • basilic (facultatif, ciselé)Warzywa i owoce5 g
  • ciboulette (facultatif, ciselée)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

131kcal

Węglowodany
11 g
Białko
3 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wyciskarka do cytrusów
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mélanger le tahini et le citron

    • Verser le tahini dans un bol.
    • Presser le demi-citron et ajouter le jus.
    Krok 1
  2. Ajouter le sucrant et l'assaisonnement

    • Ajouter le sirop d'érable (ou le miel).
    • Assaisonner avec le sel fou et le poivre.
    Krok 2
  3. Détendre la sauce

    • Fouetter la sauce jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Ajouter un peu d'eau pour la détendre si on la préfère plus liquide.
    • Ajouter éventuellement le basilic ou la ciboulette ciselés.
    Krok 3