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Sauce de couscous au poulet et légumes
Danie główne

Sauce de couscous au poulet et légumes

55 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @hawwabelle286 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poulet (en morceaux)Mięso800 g
  • huileSpiżarnia30 ml
  • concentré de tomateSpiżarnia60 g
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • niébé (nocos) (préalablement trempé et cuit)Produkty zbożowe200 g
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Warzywa i owoce3 kawałki
  • chou (coupé en quartiers)Warzywa i owoce400 g
  • aubergine (coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • eauNapoje800 ml
  • selPrzyprawy6 g

na porcję

Wartości odżywcze

278kcal

Węglowodany
20 g
Białko
23 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Płyta kuchenna
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir le poulet

    • Chauffer un peu d'huile dans le faitout.
    • Ajouter le poulet et le faire dorer sur toutes les faces.
    Krok 1

  2. Ajouter le concentré de tomate

    • Ajouter le concentré de tomate et la tomate dans l'huile bien chaude.
    • Mélanger et laisser cuire sans laisser brûler.
    Krok 2

  3. Ajouter les légumes

    • Ajouter le niébé, les carottes, le chou et l'aubergine.
    • Mélanger avec la sauce.
    Krok 3

  4. Mijoter la sauce

    • Mouiller avec l'eau et saler.
    • Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient tendres.
    Krok 4
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