Danie główne

Saucisses et bananes plantains frites

35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€

35 min

Danie główne

przepis od

Jour_Samedi

@jour_samedi509

czego potrzebujesz

4 osoby

bananes plantains (épluchées et coupées en rondelles épaisses)Warzywa i owoce4 kawałki
saucisses (coupées en tronçons)Mięso6 kawałki
huile végétale (pour la friture)Spiżarnia200 ml
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
piment en poudrePrzyprawy3 g
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

581kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Préparer les bananes plantains
- Éplucher les bananes plantains et les couper en rondelles épaisses.
- Saler légèrement les rondelles.
Krok 1
Frire les bananes plantains
- Chauffer l'huile végétale dans une poêle.
- Frire les rondelles de plantain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur.
- Égoutter sur une passoire ou du papier absorbant.
Krok 2
Cuire les saucisses
- Faire revenir les saucisses dans une sauteuse chaude.
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché, puis laisser dorer.
- Assaisonner avec le piment en poudre, le sel et le poivre.
Krok 3
Assembler et servir
- Ajouter les bananes plantains frites dans la sauteuse avec les saucisses.
- Mélanger délicatement et servir bien chaud.
Krok 4