Dodatek
Schneepilz (Tremella) – eingeweicht und gekocht
2 godz. 20 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
A
2 godz. 20 min
2 godz. 20 minSchneepilz (Tremella) – eingeweicht und gekocht
przepis od
Jessie Bluegrey
@jessiebluegrey
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czego potrzebujesz
Składniki
Schneepilz (getrocknet) (getrocknet)Inne30 g
Wasser (zum Einweichen und Kochen)Napoje1 litr
na porcję
Wartości odżywcze
48kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 1 g
- Tłuszcz
- 0 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Rondel
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Pilz einweichen
- Den getrockneten Schneepilz in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken.
- Quellen lassen, bis der Pilz weich und voluminös ist.
- Krok 2
Pilz abspülen
- Den eingeweichten Pilz in ein Sieb geben, abgießen und gründlich abspülen.
- Größere Stücke bei Bedarf zerkleinern.
- Krok 3
Pilz kochen
- Den Pilz in einen Topf mit Wasser geben und garen, bis er weich ist.
- Anschließend abgießen und nach Wunsch servieren oder als Basis für eine Suppe verwenden.