Backofen vorheizen

• Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
• Eine Backform mit Butter ausfetten oder mit Backpapier auslegen.

Schokolade und Butter schmelzen

• Die Schokolade und die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze langsam schmelzen.
• Vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.

Eier mit Zucker aufschlagen

• Die Eier mit dem Zucker und dem braunen Zucker schaumig aufschlagen.
• Vanilleextrakt und Salz unterrühren.

Teig zusammenrühren

• Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eiermasse rühren.
• Mehl und Kakaopulver vorsichtig unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.

Backen

• Den Teig in die Backform füllen und glatt streichen.
• Etwa 25 Minuten backen, bis die Oberfläche fest ist und die Mitte noch leicht feucht glänzt.
• Vollständig in der Form auskühlen lassen und in Stücke schneiden.