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Mini-Cheesecakes im Muffinform mit Keksboden
45 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minMini-Cheesecakes im Muffinform mit Keksboden
czego potrzebujesz
Składniki
Butterkekse (zerkrümelt)Piekarnia100 g
Butter (geschmolzen)Nabiał50 g
Frischkäse (zimmerwarm)Nabiał200 g
QuarkNabiał200 g
ZuckerSpiżarnia50 g- Vanillezucker (1 Päckchen)Spiżarnia8 g
- SpeisestärkeSpiżarnia30 g
- EierNabiał2 kawałki
Salz (eine Prise)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
112kcal
- Węglowodany
- 10 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 7 g
czego użyjesz
Przybory
Forma do muffinek- Mikser ręczny
Miska ×2
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Keksboden vorbereiten
- Die Butterkekse fein zerkleinern.
- Die Butter schmelzen und mit den Keksbröseln vermischen.
- Die Masse in die Muffinförmchen geben und mit einem Glas festdrücken.
- Krok 2
Cheesecake-Masse anrühren
- Frischkäse, Quark, Zucker, Vanillezucker, Speisestärke, Eier und Salz in eine Schüssel geben.
- Alle Zutaten mit dem Handmixer kurz verrühren.
- Krok 3
Füllen und backen
- Die Masse in die Papierförmchen auf dem Keksboden füllen.
- Bei 150 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
- Im Ofen auskühlen lassen.
- Krok 4
Toppen und servieren
- Nach Belieben mit Marmelade oder Toppings garnieren.
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