Skip to content
Seafood Egg Noodles
Danie główne

Seafood Egg Noodles

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • egg noodlesProdukty zbożowe250 g
  • prawns (peeled and deveined)Ryby300 g
  • unsalted butterNabiał30 g
  • vegetable oilSpiżarnia30 ml
  • carrots (julienned)Warzywa i owoce2 kawałki
  • habanero pepper (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • onion (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • spring onions (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • seasoning cubeSpiżarnia1 kawałek
  • stir fry seasoningPrzyprawy5 g
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • oyster sauceSpiżarnia30 ml
  • chili oilSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

518kcal

Węglowodany
63 g
Białko
25 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Durszlak
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the egg noodles

    • Bring water to a boil in a pot.
    • Add the egg noodles and cook for 2 minutes.
    • Sieve out and give them a cold bath to stop the cooking.
    Krok 1
  2. Cook the prawns

    • Melt the unsalted butter in a pan.
    • Add the prawns and season lightly with half of the seasoning cube.
    • Flip the prawns so they cook evenly, then take them out.
    Krok 2
  3. Saute the vegetables

    • Add vegetable oil to the pan and saute the onions until fragrant and translucent.
    • Add the habanero pepper and let it fry.
    • Add the carrots and the chili oil, then season with the remaining half of the seasoning cube and the stir fry seasoning.
    Krok 3
  4. Combine the noodles

    • Add the egg noodles, soy sauce and oyster sauce, then toss well.
    • Add the precooked prawns and the spring onions.
    • Toss until everything is properly combined and serve.
    Krok 4