Skip to content
Menu
Shrimp Ceviche
Przystawka

Shrimp Ceviche

1 godz. 45 minPorcje: 4Nutri-Score A€€
od @jose.elcook16 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • shrimp (previously frozen, deveined and cleaned)Ryby450 g
  • limes (juiced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lemon (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Roma tomato (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • English cucumber (diced (half of a cucumber))Warzywa i owoce1 kawałek
  • purple onion (small dice (about a quarter onion))Warzywa i owoce1 kawałek
  • jalapeños (finely chopped)Warzywa i owoce3 kawałki
  • cilantro (chopped (parsley if you dislike cilantro))Warzywa i owoce28 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (freshly ground, to taste)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

203kcal

Węglowodany
8 g
Białko
24 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wyciskarka do cytrusów

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the shrimp in citrus

    • Squeeze the limes and lemon into a bowl.
    • Add the cleaned shrimp and coat well in the juice.
    • Cover and refrigerate until the shrimp turn opaque.
    Krok 1

  2. Prepare the vegetables

    • Dice the Roma tomato, the cucumber and the onion.
    • Finely chop the jalapeños and the cilantro.
    Krok 2

  3. Combine everything

    • Put all the chopped vegetables into the bowl with the shrimp.
    • Add the olive oil, garlic powder, salt and black pepper.
    • Mix well to combine.
    Krok 3

  4. Chill and serve

    • Serve immediately, or refrigerate to let the flavors develop.
    Krok 4
Pobierz Mezze