Skip to content
Menu
Sichuan Style Chicken Breast
Danie główne

Sichuan Style Chicken Breast

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @foodiechina8883 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (thinly sliced)Inne400 g
  • cooking wineSpiżarnia15 ml
  • soy sauce (divided)Spiżarnia30 ml
  • oyster sauce (divided)Spiżarnia30 ml
  • cornstarchSpiżarnia10 g
  • chili spicePrzyprawy5 g
  • oil (heated until boiling)Spiżarnia40 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g

na porcję

Wartości odżywcze

424kcal

Węglowodany
6 g
Białko
46 g
Tłuszcz
24 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Slice the chicken

    • Thinly slice the chicken breast.
    Krok 1

  2. Marinate the chicken

    • Add cooking wine, soy sauce, oyster sauce and cornstarch to the sliced chicken.
    • Massage and mix well so the marinade coats every piece.
    • Let it marinate.
    Krok 2

  3. Cook the chicken

    • Cook the marinated chicken breast in boiling water until fully cooked.
    Krok 3

  4. Make the sauce

    • Combine chili spice with boiling oil.
    • Add soy sauce, oyster sauce and salt.
    • Stir it well.
    Krok 4

  5. Assemble and serve

    • Pour the sauce over the cooked chicken breast.
    • Add the cilantro.
    • Mix well and serve.
    Krok 5
Pobierz Mezze