Skip to content
Menu
Slow Cooker Smothered Chicken and Gravy
Danie główne

Slow Cooker Smothered Chicken and Gravy

4 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @badbatchbaking19 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (boneless, skinless)Mięso900 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • vegetable oilSpiżarnia30 ml
  • butterNabiał40 g
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • celery (stalks, diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • garlic (cloves, minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • chicken bouillon (powder or granules)Spiżarnia10 g
  • flour (all-purpose)Spiżarnia30 g
  • chicken stockSpiżarnia400 ml
  • rice (for serving)Produkty zbożowe300 g

na porcję

Wartości odżywcze

600kcal

Węglowodany
63 g
Białko
54 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Pat the chicken breasts dry and season both sides with salt, pepper, paprika and garlic powder.
    Krok 1

  2. Brown the chicken

    • Heat the oil in the slow cooker on the sauté function.
    • Brown the chicken breasts on both sides until nicely colored.
    • Remove the chicken from the pot and set aside.
    Krok 2

  3. Sauté the vegetables

    • Melt the butter in the pot on the sauté function.
    • Add the onion and celery and sauté until translucent.
    • Stir in the garlic.
    Krok 3

  4. Build the gravy

    • Combine the chicken bouillon with the flour and sprinkle over the onion mixture.
    • Cook for another minute, stirring.
    • Pour in the chicken stock and stir well.
    Krok 4

  5. Slow cook the chicken

    • Return the chicken breasts to the pot, nestling them into the liquid.
    • Cover and cook on low until the chicken easily breaks apart.
    Krok 5

  6. Thicken the gravy

    • Remove the lid and let the gravy cook a little longer to thicken.
    • Shred or break up the chicken into the gravy.
    Krok 6

  7. Serve

    • Spoon the smothered chicken and gravy over cooked rice.
    Krok 7
Pobierz Mezze