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Spaghetti aglio e olio aus dem Thermomix
Danie główne

Spaghetti aglio e olio aus dem Thermomix

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @zaubertopfclub26 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Knoblauchzehen (geschält)Warzywa i owoce4 kawałki
  • getrocknete Chilischoten (nach Geschmack, entstielt)Przyprawy2 kawałki
  • Petersilie (frisch, grob gezupft)Warzywa i owoce50 g
  • natives Olivenöl extra (zum Andünsten und Beträufeln)Spiżarnia100 ml
  • WasserInne1 litr
  • Salz (1 TL)Przyprawy5 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy1 g
  • Dinkel-Spaghetti (100 % Dinkel, z. B. REWE Bio)Produkty zbożowe500 g

na porcję

Wartości odżywcze

661kcal

Węglowodany
90 g
Białko
16 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Thermomix
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Knoblauch, Chili und Petersilie zerkleinern

    • Knoblauchzehen, Petersilie und Chilischoten in den Mixtopf geben.
    • 6 Sek. auf Stufe 7 zerkleinern.
    • Mit dem Spatel nach unten schieben.
    Krok 1

  2. Knoblauch-Chili-Mix andünsten

    • Olivenöl hinzufügen.
    • 6 Min. bei 100 °C auf Linkslauf Stufe 1 andünsten.
    Krok 2

  3. Wasser aufkochen

    • Wasser und Salz in den Mixtopf geben.
    • Mit eingesetztem Messbecher 10 Min. bei 100 °C auf Stufe 1 aufkochen.
    Krok 3

  4. Spaghetti garen

    • Garzelt nach Packungsangabe plus 3 Min. bei 100 °C auf Linkslauf Sanftrührstufe einstellen.
    • Spaghetti durch die Deckelöffnung in den Mixtopf geben und nach und nach mit dem Spatel hineindrücken.
    Krok 4

  5. Anrichten und servieren

    • Fertig gegarte Pasta mit dem Spatel durchrühren und auf tiefe Teller verteilen.
    • Mit restlichem Olivenöl beträufeln, mit Petersilie und Pfeffer bestreuen und sofort servieren.
    Krok 5
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