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Spaghettis façon carry réunionnais au poulet fumé
Danie główne

Spaghettis façon carry réunionnais au poulet fumé

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poulet fumé (coupé en gros morceaux)Mięso500 g
  • spaghettisProdukty zbożowe400 g
  • petits pois surgelésWarzywa i owoce300 g
  • oignon (émincé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (coupé en morceaux)Warzywa i owoce4 kawałki
  • curcumaPrzyprawy5 g
  • gingembrePrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • eau tièdeNapoje200 ml
  • huileSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

623kcal

Węglowodany
80 g
Białko
36 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Émincer l'oignon en fines lamelles et couper l'ail en morceaux.
    • Faire revenir le tout dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce que ce soit bien doré.
    • Réserver.
    Krok 1
  2. Saisir le poulet fumé

    • Ajouter le poulet fumé coupé en gros morceaux dans la même poêle.
    • Le faire bien saisir.
    • Assaisonner avec le gingembre, le curcuma, le sel et la sauce soja pour bien caraméliser.
    Krok 2
  3. Ajouter les légumes

    • Remettre l'oignon et l'ail cuits dans la poêle et bien mélanger.
    • Ajouter les petits pois surgelés et un peu d'eau.
    • Laisser cuire quelques minutes.
    Krok 3
  4. Cuire les spaghettis

    • Faire cuire les spaghettis à part dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter.
    Krok 4
  5. Mélanger et servir

    • Incorporer les spaghettis dans la poêle.
    • Mélanger pour bien les enrober de toutes les saveurs.
    • Servir bien chaud.
    Krok 5