Skip to content
Menu
Spicy Chicken Sandwich
Danie główne

Spicy Chicken Sandwich

40 minPorcje: 1Nutri-Score D€€
od @chefmnn16 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • sub roll (split open)Piekarnia1 kawałek
  • chicken thighs (boneless, trimmed)Mięso3 kawałki
  • oilSpiżarnia15 ml
  • SPG rub (salt, pepper, garlic blend)Przyprawy15 g
  • chipotle chili powderPrzyprawy15 g
  • Frank's Red Hot powderPrzyprawy10 g
  • Cajun rubPrzyprawy10 g
  • cayenne powderPrzyprawy10 g
  • onion (sliced, caramelized)Warzywa i owoce1 kawałek
  • yellow bell pepper (sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • red bell pepper (sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • orange bell pepper (sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • saltPrzyprawy2 g
  • mayonnaiseSpiżarnia30 g
  • srirachaSpiżarnia15 ml
  • butter (softened)Nabiał15 g

na porcję

Wartości odżywcze

1106kcal

Węglowodany
75 g
Białko
62 g
Tłuszcz
62 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Coat the chicken thighs with oil.
    • Mix the SPG rub, chipotle chili powder, Frank's Red Hot powder, Cajun rub and cayenne powder, then rub generously over the chicken.
    Krok 1

  2. Caramelize the onion and peppers

    • Cook the sliced onion in a pan until caramelized.
    • Add the yellow, red and orange bell peppers and a dash of salt, and cook until softened.
    Krok 2

  3. Cook the chicken

    • Sear the seasoned chicken thighs in a hot pan until cooked through and nicely charred.
    Krok 3

  4. Make the spicy mayo

    • Mix the mayonnaise, sriracha and a dash of SPG rub in a bowl.
    Krok 4

  5. Toast the roll

    • Butter the split sub roll and toast it in a pan until golden.
    Krok 5

  6. Assemble the sandwich

    • Spread the spicy mayo on the toasted roll.
    • Layer the chicken, caramelized onion and peppers, then close the sandwich.
    Krok 6
Pobierz Mezze