Danie główne
Tacos Bowl Gourmand
40 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minTacos Bowl Gourmand
czego potrzebujesz
Składniki
pommes de terre (coupées en frites)Warzywa i owoce500 g
lardons de volaille fumésMięso150 g- poulet crispy (pané et croustillant)Mięso300 g
oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
huileSpiżarnia15 ml- sauce soja sucréeSpiżarnia15 ml
crème liquideNabiał250 ml- Kiri (en cubes)Nabiał3 kawałki
cheddar (en tranche)Nabiał1 kawałek
mozzarella (râpée)Nabiał60 g
selPrzyprawy2 g
poivrePrzyprawy1 g- sauce burgerSpiżarnia60 ml
- oignons crispySpiżarnia30 g
saladeWarzywa i owoce60 g
na porcję
Wartości odżywcze
794kcal
- Węglowodany
- 53 g
- Białko
- 39 g
- Tłuszcz
- 48 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les frites
- Couper les pommes de terre en frites maison (ou utiliser des frites congelées).
- Envoyer les frites en cuisson.
- Krok 2
Cuire les lardons de volaille
- Faire revenir les lardons de volaille fumés à sec, sans matière grasse.
- Krok 3
Caraméliser les oignons
- Dans la poêle, verser un fond d'huile et ajouter la sauce soja sucrée.
- Ajouter les oignons émincés et les faire caraméliser.
- Krok 4
Préparer la sauce fromagère
- Dans une casserole, chauffer la crème liquide avec les cubes de Kiri, la tranche de cheddar et la mozzarella.
- Assaisonner avec le sel et le poivre et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Krok 5
Assembler le bowl
- Déposer les frites dans le bol, puis les lardons et les oignons.
- Ajouter le poulet crispy et napper généreusement de sauce fromagère.
- Ajouter la sauce burger, terminer par les oignons crispy et servir avec la salade.
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