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Tacos français au cordon bleu et sauce fromagère
Danie główne

Tacos français au cordon bleu et sauce fromagère

45 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @hasnaa_cooking24 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • galette tacosPiekarnia2 kawałki
  • cordon bleu (coupé en morceaux)Mięso2 kawałki
  • viande hachéeMięso200 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • frites maison (pommes de terre coupées en frites)Warzywa i owoce300 g
  • crème liquideNabiał200 ml
  • fromage kiriNabiał3 kawałki
  • fromage croque monsieurNabiał4 kawałki
  • fromage au cheddarNabiał4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

903kcal

Węglowodany
65 g
Białko
43 g
Tłuszcz
53 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Frytkownica
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les frites

    • Éplucher et couper les pommes de terre en frites.
    • Faire frire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    • Égoutter et saler.
    Krok 1

  2. Cuire la viande hachée

    • Faire revenir la viande hachée dans une poêle chaude.
    • Saler et poivrer.
    • Réserver.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce fromagère

    • Chauffer la crème liquide dans une casserole.
    • Ajouter le kiri, le fromage croque monsieur et le cheddar.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse et fondue.
    Krok 3

  4. Cuire les cordons bleus

    • Cuire les cordons bleus à la poêle ou au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    • Les couper en morceaux.
    Krok 4

  5. Monter et déguster

    • Répartir la viande hachée, les frites et les morceaux de cordon bleu sur les galettes.
    • Napper généreusement de sauce fromagère.
    • Refermer les tacos et déguster bien chaud.
    Krok 5
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