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Tarte à la moutarde et légumes d'été
Danie główne

Tarte à la moutarde et légumes d'été

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @letscookwith_julia6 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte feuilletée (prête à dérouler)Piekarnia1 kawałek
  • mozzarella (coupée en rondelles)Nabiał250 g
  • tomate jaune (coupée en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • aubergine (coupée en fines tranches)Warzywa i owoce150 g
  • courgette (coupée en fines tranches)Warzywa i owoce150 g
  • oignon rouge (émincé en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • moutarde à l'ancienneSpiżarnia45 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • origanPrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • basilic frais (feuilles)Warzywa i owoce6 g

na porcję

Wartości odżywcze

414kcal

Węglowodany
33 g
Białko
12 g
Tłuszcz
26 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Forma do tarty

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes et la mozzarella

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Découper les légumes et la mozzarella en rondelles.
    Krok 1

  2. Garnir la pâte

    • Dérouler et étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
    • Piquer le fond à la fourchette et le tapisser de moutarde à l'ancienne.
    Krok 2

  3. Disposer les garnitures

    • Disposer en alternance les rondelles de légumes et de mozzarella.
    • Saler et poivrer.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer d'origan.
    Krok 3

  4. Cuire la tarte

    • Enfourner la tarte pour 20 min, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
    Krok 4

  5. Servir

    • Saupoudrer de feuilles de basilic frais au moment de servir.
    Krok 5
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