Mélanger le beurre et le sucre

• Mettre le beurre mou dans un saladier.
• Ajouter le sucre roux et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.

Incorporer les œufs et la vanille

• Casser les œufs et les fouetter.
• Les ajouter à la préparation avec l'extrait de vanille et mélanger.

Ajouter les ingrédients secs

• Ajouter la levure puis la farine (dans cet ordre).
• Remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les pépites de chocolat

• Incorporer les pépites de chocolat à la pâte à cookies.

Monter la tarte

• Étaler la moitié de la pâte dans le moule en la répartissant bien.
• Répartir une bonne quantité de pâte à tartiner sur toute la surface.
• Recouvrir avec le reste de la pâte à cookies.

Cuire la tarte

• Enfourner à 180 °C.
• Laisser cuire jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Refroidir et déguster

• Laisser refroidir complètement avant de démouler.
• Trancher et déguster.