Danie główne

Tarte potimarron, roquefort et noix

1 godz. 10 minPorcje: 6Nutri-Score C€€

1 godz. 10 min

Danie główne

przepis od

Le Pain sur la Planche

@lepainsurlaplanche

czego potrzebujesz

6 osób

potimarron (coupé en deux, épépiné et coupé en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
pâte brisée (prête à l'emploi)Piekarnia1 kawałek
roquefort (émietté en morceaux)Nabiał100 g
crème fraîche épaisseNabiał30 ml
noix (concassées)Orzechy i nasiona40 g
huile d'oliveSpiżarnia20 ml
selPrzyprawy3 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

311kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Préparer et rôtir le potimarron
- Couper le potimarron en deux, retirer les graines puis le couper en tranches.
- Disposer les tranches sur une plaque de cuisson, ajouter un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Enfourner à 180 °C et retourner les tranches à mi-cuisson.
Krok 1
Garnir la pâte
- Badigeonner la pâte brisée de crème fraîche épaisse jusqu'au bord.
- Disposer les tranches de potimarron rôti.
- Répartir les morceaux de roquefort sur toute la tarte.
Krok 2
Rabattre les bords et cuire
- Rabattre les bords de la pâte sur la garniture.
- Enfourner à 180 °C.
Krok 3
Ajouter les noix
- Parsemer les noix concassées sur la tarte.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à la fin.
Krok 4