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Tiramisu Bueno White
Deser

Tiramisu Bueno White

30 minPorcje: 6Nutri-Score E€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • œufs (séparer les blancs des jaunes)Nabiał4 kawałki
  • sucreSpiżarnia120 g
  • sucre vanillé (sachets)Spiżarnia2 kawałki
  • mascarpone (à température ambiante)Nabiał500 g
  • pâte à tartiner à la noisetteSpiżarnia30 ml
  • barres Kinder Bueno White (cassées en morceaux)Spiżarnia3 kawałki
  • biscuits cuillèrePiekarnia200 g
  • lait (pour tremper les biscuits)Nabiał200 ml

na porcję

Wartości odżywcze

439kcal

Węglowodany
35 g
Białko
9 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Blanchir les jaunes d'œufs

    • Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.
    Krok 1
  2. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs d'œufs en neige ferme dans un autre saladier.
    Krok 2
  3. Préparer la crème au mascarpone

    • Incorporer le mascarpone au mélange jaunes-sucre.
    • Ajouter la pâte à tartiner à la noisette et mélanger.
    • Incorporer délicatement les blancs en neige pour obtenir une crème lisse et aérienne.
    Krok 3
  4. Tremper les biscuits

    • Verser le lait dans une assiette creuse.
    • Tremper rapidement les biscuits cuillère dans le lait sans les détremper.
    Krok 4
  5. Monter le tiramisu

    • Déposer une couche de biscuits imbibés au fond du plat.
    • Recouvrir d'une couche de crème au mascarpone.
    • Répéter l'opération en terminant par la crème.
    • Parsemer de morceaux de Kinder Bueno White sur le dessus.
    Krok 5
  6. Réserver au frais

    • Couvrir le plat et placer au réfrigérateur.
    Krok 6