Monter la crème

• Verser la crème liquide entière très froide dans un saladier.
• Monter en chantilly ferme au batteur électrique.

Préparer la base cheesecake

• Mélanger le mascarpone et le fromage frais jusqu'à obtenir une texture lisse.
• Ajouter le sucre glace et mélanger à nouveau.

Incorporer la crème

• Ajouter la crème montée au mélange mascarpone en plusieurs fois.
• Mélanger délicatement à la spatule pour garder l'air.

Montage

• Verser la moitié de la préparation dans le moule à charnière.
• Répartir la crème Kinder noisette et parsemer de Kinder Bueno écrasés.
• Couvrir du reste de crème et lisser la surface.

Réserver au frais

• Placer le tiramisu cheesecake au réfrigérateur.

Décoration et service

• Décorer de pralin, de fraises et de morceaux de Kinder.
• Démouler délicatement et servir bien frais.