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Tiramisu spéculoos au mascarpone
Deser

Tiramisu spéculoos au mascarpone

2 godz. 30 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • mascarpone (à température ambiante)Nabiał500 g
  • crème liquide (bien froide, entière)Nabiał200 ml
  • sucreSpiżarnia45 g
  • sucre vanillé (un sachet)Spiżarnia8 g
  • crème de spéculoos (une cuillère bombée)Spiżarnia20 g
  • biscuits spéculoos (émiettés pour la base)Piekarnia300 g
  • beurre (fondu)Nabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

397kcal

Węglowodany
26 g
Białko
4 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base de biscuits

    • Émietter les biscuits spéculoos.
    • Mélanger les miettes avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Tasser la préparation au fond du plat de service.
    Krok 1
  2. Monter la crème au mascarpone

    • Fouetter le mascarpone avec le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter la crème liquide froide et monter le tout en crème ferme.
    • Incorporer la crème de spéculoos.
    Krok 2
  3. Monter le tiramisu

    • Verser la moitié de la crème sur la base de biscuits.
    • Ajouter une couche de biscuits spéculoos.
    • Recouvrir avec le reste de crème.
    Krok 3
  4. Réserver au frais

    • Couvrir le plat et placer au réfrigérateur.
    Krok 4