Danie główne
Tortillas poulet curry gratinées
40 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minTortillas poulet curry gratinées
czego potrzebujesz
Składniki
poulet (coupé en morceaux)Mięso400 g
échalote (ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
paprikaPrzyprawy3 g
curryPrzyprawy6 g
persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g
crème fraîcheNabiał150 ml
cheddar (râpé)Nabiał80 g
feuilles de tacos (coupées en deux)Piekarnia3 kawałki- fromage hamburgerNabiał6 kawałki
mozzarella râpée (râpée)Nabiał150 g- jaune d'œuf (battu)Nabiał1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
552kcal
- Węglowodany
- 32 g
- Białko
- 35 g
- Tłuszcz
- 32 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Blacha do pieczenia
Pędzelek kuchenny
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le poulet aux épices
- Faire revenir le poulet dans l'échalote.
- Ajouter le sel, le poivre, le paprika, le curry et le persil.
- Laisser cuire.
- Krok 2
Ajouter la crème et le fromage
- Ajouter la crème fraîche puis le cheddar.
- Laisser épaissir, éteindre le feu et laisser refroidir.
- Krok 3
Garnir les tortillas
- Couper les feuilles de tacos en deux.
- Déposer un fromage hamburger au milieu, puis la farce et un peu de mozzarella râpée.
- Badigeonner les bords de jaune d'œuf et replier en triangle en fermant bien les bords.
- Krok 4
Gratiner au four
- Disposer les tortillas sur une plaque.
- Badigeonner de jaune d'œuf puis parsemer de mozzarella râpée.
- Enfourner à 180 °C.
najczęściej gotowane najpierw