Skip to content
Upgraded Canned Black Beans
Dodatek

Upgraded Canned Black Beans

20 minPorcje: 2Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • oilSpiżarnia15 ml
  • onion (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • canned black beans (drained and rinsed)Spiżarnia400 g
  • waterInne120 ml
  • chicken bouillonSpiżarnia5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • saltPrzyprawy1 g
  • Monterey Jack cheese (grated)Nabiał60 g
  • Greek yogurtNabiał60 g
  • salsa verdeSpiżarnia60 g
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g

na porcję

Wartości odżywcze

301kcal

Węglowodany
31 g
Białko
15 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the aromatics

    • Heat the oil in a pan over medium heat.
    • Add the chopped onion and cook until softened.
    • Stir in the garlic and cook until fragrant.
    Krok 1
  2. Add the beans and simmer

    • Drain and rinse the canned black beans, then add them to the pan.
    • Pour in the water and stir in the chicken bouillon, salt and pepper.
    • Cover and simmer until most of the liquid has reduced and the beans are thick.
    Krok 2
  3. Top and serve

    • Top the beans with grated Monterey Jack cheese, Greek yogurt and salsa verde.
    • Finish with a generous amount of chopped cilantro and serve.
    Krok 3