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Warme sweet & salty Zimtäpfel im Blätterteig
Deser

Warme sweet & salty Zimtäpfel im Blätterteig

45 minPorcje: 3Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Äpfel (gewaschen, in Scheiben geschnitten, Kerngehäuse ausgestochen)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Dinkel-Blätterteig (alternativ Vollkorn- oder normaler Blätterteig, in Streifen geschnitten)Piekarnia250 g
  • Zimt (gemahlen)Przyprawy2 g
  • Kardamom (gemahlen)Przyprawy1 g
  • Meersalzflocken (alternativ Zucker für die süße Variante)Przyprawy2 g
  • Haselnussmus (alternativ Mandelmus, zum Dekorieren)Spiżarnia40 g

na porcję

Wartości odżywcze

321kcal

Węglowodany
35 g
Białko
4 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Foremka do ciastek

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Äpfel vorbereiten und Ofen vorheizen

    • Äpfel waschen und in Scheiben schneiden.
    • Mit der kleinen Ausstechform ein Loch in die Mitte jeder Apfelscheibe ausstechen.
    • Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Krok 1
  2. Äpfel würzen

    • Zimt, Kardamom und Meersalzflocken mischen.
    • Die Apfelscheiben darin wenden, bis sie rundum bedeckt sind.
    Krok 2
  3. In Blätterteig wickeln

    • Blätterteig in Streifen schneiden.
    • Jede Apfelscheibe mit den Streifen umwickeln und auf das Backblech legen.
    Krok 3
  4. Backen

    • Die umwickelten Äpfel im Ofen goldbraun backen.
    Krok 4
  5. Dekorieren und servieren

    • Die warmen Äpfel mit Haselnussmus dekorieren.
    • Zimt darüberstreuen und optional mit Puderzucker bestäuben.
    Krok 5