Danie główne
What I Eat in a Day: Protein-Herzwaffeln, rote Pesto-Pasta, Reiswaffel-Snack & Nektarinen-Feigen-Salat
1 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
1 godz. 15 min
1 godz. 15 minWhat I Eat in a Day: Protein-Herzwaffeln, rote Pesto-Pasta, Reiswaffel-Snack & Nektarinen-Feigen-Salat
czego potrzebujesz
Składniki
ProteinpulverSpiżarnia60 g
MehlProdukty zbożowe80 g
EierNabiał2 kawałki
MilchNabiał150 ml- BackpulverSpiżarnia5 g
- Sojajoghurt (zum Toppen)Nabiał200 g
Obst (frisch, zum Toppen)Warzywa i owoce150 g
Kaffee (als Latte zubereitet)Napoje200 ml
Zwiebeln (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
SahneNabiał150 ml- Rotes PestoSpiżarnia100 g
Parmesan (gerieben)Nabiał40 g- Tomaten (halbiert)Warzywa i owoce150 g
NudelnProdukty zbożowe250 g- Rucola (gewaschen)Warzywa i owoce60 g
- BurrataNabiał125 g
Pinienkerne (geröstet)Orzechy i nasiona20 g- Balsamico-CremeSpiżarnia20 ml
ReiswaffelnProdukty zbożowe4 kawałki- ErdnussbutterSpiżarnia40 g
Banane (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek- SchokosoßeSpiżarnia20 ml
- Nektarinen (in Spalten geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
HonigSpiżarnia20 g- Feigen (geviertelt)Warzywa i owoce3 kawałki
Feta (zerbröselt)Nabiał100 g- Walnüsse (grob gehackt)Orzechy i nasiona30 g
na porcję
Wartości odżywcze
706kcal
- Węglowodany
- 61 g
- Białko
- 34 g
- Tłuszcz
- 36 g
czego użyjesz
Przybory
Waffeleisen
Miska
Patelnia
Rondel- Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Protein-Herzwaffeln backen
- Proteinpulver, Mehl, Backpulver, Eier und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig portionsweise im heißen Waffeleisen zu Herzwaffeln ausbacken.
- Die Waffeln mit Sojajoghurt und Obst toppen und anrichten.
- Krok 2
Kaffee zubereiten
- Einen Kaffee als Latte zubereiten und dazu servieren.
- Krok 3
Schnelle rote Pesto-Pasta kochen
- Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
- Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, dann Sahne und rotes Pesto zugeben.
- Mit Salz und Pfeffer nach Gefühl würzen, Parmesan und Tomaten einrühren und die Nudeln untermischen.
- Krok 4
Pasta anrichten
- Die Pasta auf einem Teller anrichten und mit Rucola, Burrata und Pinienkernen belegen.
- Zum Schluss mit Balsamico-Creme beträufeln.
- Krok 5
Reiswaffel-Snack belegen
- Die Reiswaffeln mit Erdnussbutter bestreichen.
- Mit Bananenscheiben und Schokosoße belegen.
- Krok 6
Nektarinen karamellisieren
- Die Nektarinenspalten mit Honig in einer Pfanne karamellisieren.
- Krok 7
Lieblingssalat anrichten
- Rucola, Tomaten und Feigen in einer Schale anrichten und die karamellisierten Nektarinen daraufgeben.
- Mit Feta, Walnüssen und Balsamico-Creme toppen.
najczęściej gotowane najpierw