Préparer la sauce au yaourt

• Verser le yaourt 0% dans un bol.
• Ajouter le jus de citron, le thym, le poivre et le miel.
• Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.

Préparer le thon

• Égoutter le thon et l'émietter à la fourchette dans un récipient.
• Assaisonner de poivre et de sriracha.
• Ajouter le second yaourt 0% et mélanger jusqu'à ce que le tout soit lié.

Garnir le wrap

• Étaler un peu de sauce au yaourt sur la galette.
• Répartir la chair d'avocat et l'écraser légèrement à la fourchette.
• Déposer le thon préparé, puis écraser le reste de l'avocat par-dessus.

Plier et déguster

• Rabattre le bas de la galette vers le centre, puis rabattre les côtés.
• Rouler le wrap bien rempli.
• Déguster immédiatement.