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Wraps aux crevettes, mangue et guacamole
Danie główne

Wraps aux crevettes, mangue et guacamole

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • crevettes (décortiquées, crues)Ryby500 g
  • épices (mélange pour crevettes)Przyprawy10 g
  • persil frais (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • ail (pressé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • citron (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivrons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignons rouges (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • avocats (mûrs)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomate (en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mangue (en petits dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • galettes à wrapPiekarnia4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

359kcal

Węglowodany
33 g
Białko
26 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Tłuczek do ziemniaków

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner les crevettes

    • Mélanger les crevettes avec les épices, le persil frais, l'ail et le citron.
    Krok 1
  2. Cuire les crevettes

    • Faire cuire les crevettes à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien roses.
    Krok 2
  3. Faire revenir les légumes

    • Faire revenir les poivrons et les oignons rouges avec quelques épices.
    Krok 3
  4. Préparer le guacamole

    • Écraser les avocats avec la tomate, les oignons rouges, les épices et un filet d'huile.
    Krok 4
  5. Dresser les wraps

    • Garnir les galettes de guacamole, de crevettes, de légumes et de dés de mangue.
    • Laisser chacun rouler son wrap.
    Krok 5