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Wraps de carotte
Danie główne

Wraps de carotte

45 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • carottes (épluchées et râpées finement)Warzywa i owoce4 kawałki
  • œuf (entier)Nabiał1 kawałek
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • épices au choixPrzyprawy3 g
  • fromage frais (type frais à tartiner)Nabiał30 g
  • mozzarella râpée (râpée)Nabiał80 g
  • roquette (lavée)Warzywa i owoce30 g
  • tranches de dindeInne4 kawałki
  • ricottaNabiał60 g

na porcję

Wartości odżywcze

151kcal

Węglowodany
11 g
Białko
10 g
Tłuszcz
8 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les carottes

    • Éplucher 4 carottes de taille moyenne.
    • Les râper finement.
    • Placer le tout dans un saladier.
    Krok 1
  2. Mélanger la préparation

    • Ajouter 1 œuf entier.
    • Assaisonner avec du sel, du poivre et les épices de ton choix.
    • Ajouter 1 petit morceau de fromage frais.
    • Mélanger le tout avec une spatule.
    • Incorporer une belle poignée de mozzarella râpée (ou le fromage de ton choix).
    Krok 2
  3. Former les ronds

    • Poser du papier cuisson.
    • Verser la préparation et l'étaler en tassant bien pour former des ronds.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner environ 25 minutes à 180 °C, four chaud.
    • Ils doivent être bien dorés à la sortie du four.
    Krok 4
  5. Refroidir et décoller

    • Laisser entièrement refroidir pour qu'ils durcissent un peu.
    • Les décoller délicatement.
    Krok 5
  6. Garnir et plier

    • Ajouter la garniture de ton choix : roquette, tranches de dinde, un peu de ricotta.
    • Assaisonner le dessus.
    • Plier en 2 et servir.
    Krok 6