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15-Minuten One-Pot-Rigatoni mit Tomaten und Frischkäse
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15-Minuten One-Pot-Rigatoni mit Tomaten und Frischkäse

20 minServes 4Nutri-Score C€
from @abdulkarimhussen15 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • ButterDairy50 g
  • TomatenmarkPantry30 ml
  • FrischkäseDairy200 g
  • Hühnerbrühe (als Pulver/Gewürz)Pantry15 ml
  • italienische Kräuter (getrocknet)Spices15 ml
  • Paprikapulver edelsüßSpices5 ml
  • ChiliflockenSpices2 g
  • KnoblauchpulverSpices5 ml
  • SalzSpices5 ml
  • Kirschtomaten (halbiert)Produce200 g
  • Knoblauchzehen (geschält)Produce1 piece
  • frische Petersilie (gehackt)Produce10 g
  • RigatoniGrains400 g
  • WasserOther800 ml
  • Parmesan (gerieben)Dairy40 g

per serving

Nutrition

558kcal

Carbs
80 g
Proteins
16 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Butter und Tomatenmark anbraten

    • Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
    • Das Tomatenmark einrühren und kurz mitbraten.
    Step 1

  2. Frischkäse und Gewürze einrühren

    • Den Frischkäse in die Pfanne geben und glatt rühren.
    • Hühnerbrühe, italienische Kräuter, Paprikapulver, Chiliflocken, Knoblauchpulver und Salz einrühren.
    Step 2

  3. Tomaten, Knoblauch und Petersilie zugeben

    • Die halbierten Kirschtomaten und die Knoblauchzehen in die Pfanne geben.
    • Die gehackte Petersilie unterrühren.
    Step 3

  4. Rigatoni und Wasser zugeben

    • Die Rigatoni in die Pfanne geben.
    • Das Wasser angießen und alles verrühren.
    Step 4

  5. Kochen bis die Nudeln durch sind

    • Alles offen köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis die Nudeln gar sind und die Sauce cremig ist.
    Step 5

  6. Mit Parmesan servieren

    • Die Pasta auf Teller verteilen.
    • Mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.
    Step 6
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