Main
5 assiettes équilibrées à moins de 500 kcal
1 hServes 5Nutri-Score B€€
B
1 h
1 h5 assiettes équilibrées à moins de 500 kcal
what you need
Ingredients
œufs (au plat)Dairy2 pieces
pain aux noix (en tranches)Bakery60 g
tomates cerises (lavées)Produce100 g
concombre (en rondelles)Produce100 g
aiguillettes de pouletMeat120 g
riz (cuit)Grains120 g
courgettes (coupées en rondelles)Produce200 g
crème légère 12 %Dairy50 ml- filet de limande (façon meunière)Fish120 g
pâtes (cuites)Grains60 g
sauce tomatePantry60 g
haricots verts (cuits)Produce200 g- sardinesFish120 g
- sauce tomate épicéePantry60 g
gnocchis (cuits)Grains150 g- skyrDairy60 g
thon (émietté)Fish100 g- crudités (mélange de légumes crus)Produce200 g
huile d'olivePantry25 ml
per serving
Nutrition
407kcal
- Carbs
- 42 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Mixing bowl
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Assiette 1 : œufs, pain aux noix et crudités
- Cuire les œufs au plat dans la poêle.
- Servir avec le pain aux noix, les tomates cerises et le concombre.
- Arroser d'huile d'olive.
- Step 2
Assiette 2 : poulet, riz et courgettes
- Cuire le riz.
- Poêler les aiguillettes de poulet et les courgettes.
- Préparer une sauce légère avec la crème 12 % et napper le poulet.
- Step 3
Assiette 3 : limande meunière, pâtes et haricots verts
- Cuire les pâtes et les haricots verts.
- Mélanger les pâtes avec la sauce tomate.
- Cuire le filet de limande façon meunière et arroser d'huile d'olive.
- Step 4
Assiette 4 : sardines épicées, gnocchis et concombre au skyr
- Cuire les gnocchis.
- Cuire les sardines avec la sauce tomate épicée.
- Mélanger le concombre avec le skyr et ajouter l'huile d'olive.
- Step 5
Assiette 5 : salade de riz au thon
- Disposer séparément le riz, le thon et les crudités.
- Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive.
- Mélanger le tout avant de déguster.