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6 quesadillas de 6 pays
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6 quesadillas de 6 pays

45 minServes 6Nutri-Score D€€
from @jeremlecoach118 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • galettes wrap (entières)Bakery6 pieces
  • viande hachée (répartie entre les quesadillas)Meat400 g
  • cheddar (râpé)Dairy120 g
  • cornichons (émincés)Pantry40 g
  • salade (émincée)Produce80 g
  • sauce burger (prête à l'emploi)Pantry40 g
  • sauce tomate (coulis)Pantry100 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Dairy150 g
  • pesto (prêt à l'emploi)Pantry30 g
  • basilic (feuilles fraîches)Produce6 g
  • comté (râpé)Dairy80 g
  • mayonnaisePantry30 g
  • moutardePantry15 g
  • tomates fraîches (coupées en dés)Produce1 piece
  • sauce chipotlePantry30 g
  • oignons (émincé (et finement haché pour le Japon))Produce1 piece
  • œufDairy1 piece
  • harissaPantry20 g
  • sauce teriyakiPantry40 g
  • graines de sésameNuts & seeds10 g
  • huile (pour la cuisson)Pantry20 ml

per serving

Nutrition

438kcal

Carbs
32 g
Proteins
22 g
Fat
25 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Microwave
  • Spatula

step by step

Method

  1. Quesadilla des États-Unis

    • Faire griller la viande hachée à la poêle avec un peu d'huile.
    • Sur une galette, déposer la viande grillée, le cheddar, les cornichons émincés, la salade et la sauce burger.
    • Refermer et faire dorer à la poêle.
    Step 1

  2. Quesadilla d'Italie

    • Étaler la sauce tomate sur une galette et couvrir de mozzarella.
    • Faire fondre la mozzarella au micro-ondes.
    • Ajouter le pesto et les feuilles de basilic, puis refermer.
    Step 2

  3. Quesadilla de France

    • Faire fondre le comté râpé sur une galette.
    • Ajouter la viande hachée, la mayonnaise mélangée à la moutarde et la salade.
    • Refermer et faire dorer à la poêle.
    Step 3

  4. Quesadilla du Mexique

    • Faire fondre le mélange de cheddar et de mozzarella sur une galette.
    • Ajouter la viande hachée, les tomates fraîches en dés, la salade et la sauce chipotle.
    • Refermer et faire dorer à la poêle.
    Step 4

  5. Quesadilla d'Algérie

    • Faire fondre le fromage râpé sur une galette.
    • Ajouter la sauce tomate, l'oignon émincé, l'œuf et la harissa.
    • Refermer et cuire à la poêle jusqu'à ce que l'œuf soit pris.
    Step 5

  6. Quesadilla du Japon

    • Faire griller la viande hachée avec l'oignon finement haché et la sauce teriyaki.
    • Faire fondre la mozzarella sur une galette, ajouter la viande et napper de sauce.
    • Parsemer de graines de sésame, refermer et faire dorer à la poêle.
    Step 6
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