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Assiette healthy pommes de terre au air fryer, steak 5 % et légumes
30 minServes 1Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minAssiette healthy pommes de terre au air fryer, steak 5 % et légumes
what you need
Ingredients
pommes de terre précuites (précuites, coupées en morceaux)Produce300 g
ail en poudreSpices3 g
épices mexicainesSpices5 g
piment en poudreSpices2 g
persil (ciselé)Produce5 g
steak haché 5 %Meat125 g- poulet (restes de poulet)Meat80 g
légumes (mélange de légumes prêt à cuire)Produce150 g
sauce SrirachaPantry15 ml
coriandre (ciselée)Produce10 g
per serving
Nutrition
554kcal
- Carbs
- 62 g
- Proteins
- 45 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Assaisonner les pommes de terre
- Mettre les pommes de terre précuites dans un saladier.
- Ajouter l'ail en poudre, les épices mexicaines, le piment en poudre et le persil.
- Mélanger pour bien enrober les pommes de terre.
- Step 2
Cuire les pommes de terre au air fryer
- Transférer les pommes de terre assaisonnées dans le panier du air fryer.
- Lancer la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Step 3
Cuire la viande
- Saisir le steak haché 5 % dans une poêle chaude sans ajouter d'huile.
- Ajouter les restes de poulet et les légumes pour les réchauffer.
- Step 4
Dresser l'assiette
- Disposer les pommes de terre, la viande et les légumes dans l'assiette.
- Ajouter la sauce Sriracha et beaucoup de coriandre ciselée.