Starter
Baguette farcie au reblochon et lardons
30 minServes 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minBaguette farcie au reblochon et lardons
what you need
Ingredients
baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakery1 piece
reblochon (coupé en tranches, croûte retirée si souhaité)Dairy400 g
lardons (fumés)Meat200 g
oignon (émincé)Produce1 piece- ail (gousses, hachées)Produce2 pieces
- beurre (pour la poêle)Dairy20 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
518kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Oven
Baking tray
couteau
step by step
Method
- Step 1
Préparer la garniture
- Faire revenir les lardons dans la poêle avec le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché, laisser fondre quelques minutes.
- Poivrer généreusement.
- Step 2
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Step 3
Garnir la baguette
- Ouvrir la baguette en deux dans la longueur sans la séparer complètement.
- Répartir les lardons et l'oignon sur la base.
- Disposer les tranches de reblochon sur toute la longueur.
- Step 4
Cuire au four
- Refermer la baguette et la déposer sur la plaque de cuisson.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et la croûte croustillante.
- Step 5
Servir
- Couper en tronçons et servir bien chaud.