Dessert
Tiramisu Kinder Bueno
30 minServes 6Nutri-Score E€€
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30 min
30 minTiramisu Kinder Bueno
what you need
Ingredients
mascarpone (à température ambiante)Dairy250 g- œufs (blancs et jaunes séparés)Dairy3 pieces
sucrePantry80 g
barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Pantry6 pieces- cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer)Pantry20 g
- biscuits cuillèresBakery200 g
café noir (refroidi)Beverages200 ml- pâte à tartiner noisettePantry100 g
per serving
Nutrition
388kcal
- Carbs
- 35 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
Whisk
Baking dish
step by step
Method
- Step 1
Préparer la crème
- Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
- Incorporer le mascarpone puis la pâte à tartiner noisette.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
- Step 2
Monter le tiramisu
- Tremper rapidement les biscuits cuillères dans le café refroidi.
- Alterner une couche de biscuits, une couche de crème et des morceaux de Kinder Bueno.
- Répéter l'opération et terminer par la crème.
- Step 3
Réserver au frais
- Filmer le plat et placer au réfrigérateur.
- Step 4
Dresser et servir
- Saupoudrer de cacao en poudre.
- Parsemer de morceaux de Kinder Bueno avant de servir.