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Baguettes garnies au four (tartiflette, poulet, fromage, saumon)
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Baguettes garnies au four (tartiflette, poulet, fromage, saumon)

35 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • baguettes précuites (coupées en deux dans la longueur)Bakery4 pieces
  • crème fraîche (épaisse)Dairy200 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • reblochon (en tranches)Dairy200 g
  • poulet (cuit, effiloché ou en dés)Meat150 g
  • mozzarella râpéeDairy250 g
  • saumon fumé (en tranches)Fish120 g
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • herbes de ProvenceSpices5 g

per serving

Nutrition

625kcal

Carbs
63 g
Proteins
26 g
Fat
30 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • couteau

step by step

Method

  1. Préparer les pains

    • Couper les baguettes précuites en deux dans la longueur.
    • Étaler la crème fraîche sur chaque moitié de pain.
    • Saler et poivrer.
    Step 1
  2. Garnir les quatre baguettes

    • Première baguette : tartiflette, avec le reblochon.
    • Deuxième baguette : au poulet.
    • Troisième baguette : au fromage.
    • Quatrième baguette : au saumon.
    Step 2
  3. Recouvrir de fromage

    • Recouvrir la baguette tartiflette de reblochon.
    • Recouvrir les trois autres de mozzarella râpée.
    Step 3
  4. Assaisonner et enfourner

    • Saupoudrer de persil ou d'herbes de Provence.
    • Enfourner à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Step 4