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Baked Zoodles – überbackene Zucchini-Auflaufform
30 minServes 2Nutri-Score B€
B
30 min
30 minBaked Zoodles – überbackene Zucchini-Auflaufform
what you need
Ingredients
Zucchini (in Zoodles/Streifen geschnitten)Produce2 pieces
Kräuter-Frischkäse (1 Packung)Dairy200 g- Soja Cuisine Light (oder fettarme Sahne)Dairy100 ml
Tomaten (gewürfelt)Produce200 g
SalzSpices3 g
PfefferSpices1 g
Parmesan (gerieben, zum Überbacken)Dairy30 g
per serving
Nutrition
379kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 19 g
- Fat
- 27 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Oven
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Zucchini und Tomaten vorbereiten
- Zucchini zu Zoodles verarbeiten.
- Tomaten würfeln.
- Step 2
Masse vermengen
- Kräuter-Frischkäse mit Soja Cuisine Light verrühren.
- Zoodles und Tomaten unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Step 3
In die Auflaufform geben
- Die Masse in eine Auflaufform füllen.
- Mit geriebenem Parmesan bestreuen.
- Step 4
Backen
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Danach alles gut verrühren.
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