Bakery
Banana bread léger à la farine d'avoine et skyr
30 minServes 6Nutri-Score C€
C
30 min
30 minBanana bread léger à la farine d'avoine et skyr
what you need
Ingredients
œufsDairy2 pieces
farine d'avoineGrains150 g- skyrDairy30 g
levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
bananes (écrasées)Produce2 pieces- pépites de chocolatPantry30 g
per serving
Nutrition
134kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 3 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Loaf pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Écraser les bananes dans un saladier.
- Ajouter les œufs, le skyr, la farine d'avoine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Step 2
Cuire le banana bread
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner à 180 °C pendant 20 min, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Step 3
Déguster
- Laisser tiédir avant de démouler et de trancher.
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