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Barquettes de pâtes aux steaks assaisonnés
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Barquettes de pâtes aux steaks assaisonnés

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâtes (cuites al dente)Grains400 g
  • steaks de bœuf (bien assaisonnés)Meat4 pieces
  • selSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g
  • huile (pour la cuisson)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

565kcal

Carbs
75 g
Proteins
33 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes al dente, puis les égoutter.
    Step 1
  2. Assaisonner et cuire les steaks

    • Assaisonner généreusement les steaks avec le sel et le poivre.
    • Saisir les steaks dans la poêle chaude huilée selon la cuisson souhaitée.
    Step 2
  3. Dresser les barquettes

    • Répartir les pâtes dans les barquettes.
    • Ajouter un steak par barquette et servir sans sauce tomate ni crème.
    Step 3