Skip to content
Barres cookie dough au chocolat
Dessert

Barres cookie dough au chocolat

3 h 30 minServes 12Nutri-Score E€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • farine (à cuire à blanc puis refroidir)Grains205 g
  • beurre (ramolli)Dairy170 g
  • sucrePantry140 g
  • arôme vanillePantry5 ml
  • lait (facultatif, pour la texture)Dairy15 ml
  • pépites de chocolatPantry200 g
  • chocolat (fondu)Pantry100 g

per serving

Nutrition

289kcal

Carbs
33 g
Proteins
3 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Mixing bowl
  • Rolling pin
  • Oven

step by step

Method

  1. Cuire la farine

    • Verser la farine sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 1
  2. Préparer la pâte à cookie

    • Mélanger le beurre et le sucre.
    • Ajouter l'arôme vanille.
    • Verser la farine refroidie, puis le lait pour la texture.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Step 2
  3. Étaler la pâte

    • Déposer la pâte entre deux feuilles de papier cuisson.
    • Étaler avec un rouleau.
    Step 3
  4. Ajouter le chocolat

    • Faire fondre le chocolat et le verser sur la pâte à cookie.
    • Étaler le chocolat sur toute la surface.
    Step 4
  5. Réfrigérer et découper

    • Placer au frigo.
    • Découper des bandes.
    Step 5