Snack
Bâtonnets de fromage protéinés à la feuille de riz
15 minServes 2Nutri-Score C€
C
15 min
15 minBâtonnets de fromage protéinés à la feuille de riz
what you need
Ingredients
feuilles de riz (entières)Pantry6 pieces
emmental (coupé en bâtonnets)Dairy60 g- sauce barbecuePantry5 g
sauce soja saléePantry5 g- sirop d'agavePantry5 g
per serving
Nutrition
199kcal
- Carbs
- 19 g
- Proteins
- 12 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer la sauce
- Mélanger la sauce soja, le sirop d'agave et la sauce barbecue dans un bol.
- Step 2
Former les bâtonnets
- Humidifier une feuille de riz dans un peu d'eau.
- Déposer des bâtonnets d'emmental au centre et rouler fermement en bâtonnet.
- Répéter avec le reste des feuilles et du fromage.
- Step 3
Badigeonner
- Badigeonner les bâtonnets de sauce sur toutes les faces.
- Step 4
Cuire à la poêle
- Saisir les bâtonnets dans une poêle chaude quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et le fromage fondant.