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Boisson glacée pastèque, miel et infusion fruits rouges
Drink

Boisson glacée pastèque, miel et infusion fruits rouges

15 minServes 6Nutri-Score D€
from @louloukitchen_594 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • pastèque (un quart de pastèque, coupée en gros morceaux)Produce1 kg
  • mielPantry80 g
  • citron bio (pressé)Produce3 pieces
  • infusion fruits rouges (préalablement infusée et refroidie)Beverages1 litre
  • glaçons (la moitié pour le blender, le reste pour la carafe)Other300 g
  • grenadine (pour tremper les bords des verres)Pantry30 ml
  • sucre (pour les bords des verres)Pantry20 g
  • menthe (fraîche)Produce5 g

per serving

Nutrition

131kcal

Carbs
31 g
Proteins
1 g
Fat
0 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Citrus juicer
  • carafe

step by step

Method

  1. Préparer la pastèque

    • Prendre un quart de pastèque.
    • La découper en gros morceaux.
    Step 1

  2. Mixer la pastèque

    • Placer les morceaux de pastèque dans le blender.
    • Ajouter une partie des glaçons.
    • Mixer jusqu'à obtenir un jus homogène.
    Step 2

  3. Presser les citrons

    • Presser le jus des citrons directement dans la carafe.
    Step 3

  4. Ajouter le miel

    • Verser le miel dans la carafe.
    Step 4

  5. Assembler la boisson

    • Ajouter le jus de pastèque mixé.
    • Ajouter le reste des glaçons.
    • Verser l'infusion fruits rouges refroidie.
    Step 5

  6. Mélanger et servir

    • Mélanger soigneusement la boisson.
    • Servir dans les verres.
    Step 6

  7. Astuce de présentation

    • Tremper les bords des verres dans la grenadine puis dans le sucre.
    • Ajouter un peu de menthe dans les verres.
    Step 7
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