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Bol de riz au saumon façon Emily Mariko
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Bol de riz au saumon façon Emily Mariko

10 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • saumon cuit (émietté à la fourchette)Fish150 g
  • riz blanc cuit (cuit, froid ou tiède)Grains200 g
  • kimchi (haché grossièrement)Produce50 g
  • mayonnaisePantry30 ml
  • srirachaPantry10 ml
  • sauce sojaPantry10 ml
  • avocat (tranché)Produce1 piece
  • feuille de nori (coupée en carrés)Pantry2 pieces

per serving

Nutrition

996kcal

Carbs
74 g
Proteins
40 g
Fat
60 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Microwave

step by step

Method

  1. Assembler le saumon et le riz

    • Émietter le saumon cuit dans un bol.
    • Ajouter le riz blanc cuit et le kimchi, puis mélanger grossièrement.
    Step 1
  2. Réchauffer

    • Passer le bol au micro-ondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
    Step 2
  3. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise et la sriracha dans un petit bol.
    Step 3
  4. Dresser et déguster

    • Napper le bol de sauce piquante et arroser de sauce soja.
    • Ajouter les tranches d'avocat sur le dessus.
    • Servir avec les carrés de nori pour se confectionner des bouchées.
    Step 4