Dessert
Boules de pâte à cookie crue et chocolat
40 minServes 6Nutri-Score E€
E
40 min
40 minBoules de pâte à cookie crue et chocolat
what you need
Ingredients
beurre (pommade, bien mou)Dairy80 g
vergeoisePantry70 g- arôme de vanillePantry5 ml
œuf (entier)Dairy1 piece
farine (chauffée au micro-ondes)Grains120 g- pépites de chocolat noirPantry60 g
chocolat noir (fondu sans matière grasse)Pantry150 g
per serving
Nutrition
289kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
Microwave
Cake pan
step by step
Method
- Step 1
Mélanger beurre, vergeoise et vanille
- Mettre le beurre pommade dans un récipient.
- Ajouter la vergeoise et bien mélanger.
- Incorporer l'arôme de vanille.
- Step 2
Incorporer l'œuf
- Ajouter l'œuf entier dans la préparation.
- Mélanger jusqu'à incorporation complète.
- Step 3
Chauffer la farine au micro-ondes
- Verser la farine dans un bol.
- Faire chauffer au micro-ondes.
- Step 4
Ajouter la farine et les pépites
- Verser la farine chauffée dans le récipient et mélanger pour obtenir une pâte crémeuse.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Step 5
Remplir le moule
- Remplir la moitié des trous du moule avec la pâte à cookie.
- Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes, sans matière grasse.
- Remplir les trous restants avec le chocolat fondu.
- Step 6
Réfrigérer
- Placer le moule au réfrigérateur jusqu'à ce que le tout soit bien durci.
- Step 7
Assembler et déguster
- Démouler les morceaux de chocolat et de pâte à cookie crue.
- Assembler les morceaux entre eux pour former des boules.
- Déguster.