Cuire le riz

• Rincer le riz puis le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée.
• Égoutter et laisser tiédir.

Préparer les légumes

• Laver les tomates cerises et les couper en deux.
• Éplucher et râper la carotte.
• Couper l'avocat en dés et égoutter le maïs.

Dresser le bowl

• Déposer le riz dans un bol.
• Ajouter les tomates cerises, la carotte râpée, le maïs, l'avocat et le thon.
• Parsemer de fromage frais émietté et servir.