Skip to content
Bricks courgette, œuf, jambon et fêta à l'airfryer
Main

Bricks courgette, œuf, jambon et fêta à l'airfryer

30 minServes 2Nutri-Score C€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • courgette (coupée en rondelles pas trop épaisses)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry30 ml
  • paprikaSpices5 ml
  • ail semouleSpices3 g
  • herbes de ProvenceSpices3 g
  • selSpices3 g
  • poivreSpices1 g
  • feuille de brickBakery2 pieces
  • jambon (en lamelles)Meat60 g
  • fêta (émiettée)Dairy40 g
  • œufDairy2 pieces
  • fromage râpéDairy30 g

per serving

Nutrition

325kcal

Carbs
23 g
Proteins
16 g
Fat
19 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Assaisonner les courgettes

    • Découper la courgette en rondelles pas trop épaisses.
    • Mélanger les rondelles avec l'huile d'olive, le paprika, l'ail semoule, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
    Step 1
  2. Cuire les courgettes à l'airfryer

    • Déposer les rondelles dans le bac de l'airfryer.
    • Cuire en mode airfry à 180 °C.
    Step 2
  3. Garnir les feuilles de brick

    • Déposer les rondelles de courgette au centre de la feuille de brick.
    • Ajouter les lamelles de jambon et un peu de fêta émiettée.
    • Casser l'œuf au milieu, saler et poivrer le jaune, puis parsemer de fromage râpé tout autour.
    Step 3
  4. Plier et cuire la brick

    • Plier la brick en 4 et la déposer dans le bac de l'airfryer, côté plié dessous.
    • Cuire en mode airfry à 180 °C, puis retourner la brick et poursuivre la cuisson.
    Step 4
  5. Retourner et terminer la cuisson

    • Ouvrir le tiroir, retourner la brick et relancer la cuisson à 180 °C.
    Step 5