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Brioche perdue au sucre vanillé
Dessert

Brioche perdue au sucre vanillé

10 minServes 4Nutri-Score D€
from @lesdelicesdeyasmine45 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • brioche tressée (tranchée)Bakery1 piece
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • laitDairy100 ml
  • sucre vanillé (sachet)Pantry1 piece
  • arôme vanillePantry5 ml
  • beurre (1 càs)Dairy15 g
  • sucre glace (pour saupoudrer)Pantry15 g

per serving

Nutrition

231kcal

Carbs
33 g
Proteins
6 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil

    • Battre l'œuf dans un bol avec le lait, le sucre vanillé et l'arôme vanille.
    Step 1

  2. Tremper la brioche

    • Trancher la brioche tressée.
    • Tremper chaque tranche dans l'appareil à œuf pour bien l'imbiber.
    Step 2

  3. Dorer à la poêle

    • Faire fondre le beurre dans une poêle chaude.
    • Dorer les tranches de brioche des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
    Step 3

  4. Dresser

    • Disposer les tranches dans les assiettes et saupoudrer de sucre glace.
    Step 4
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