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Brochettes poulet chorizo à l'airfryer
30 minServes 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minBrochettes poulet chorizo à l'airfryer
what you need
Ingredients
poulet (coupé en petits morceaux)Meat600 g
chorizo (coupé en rondelles)Meat200 g
huile d'olivePantry20 ml
paprikaSpices8 g
ail en poudreSpices5 g
mielPantry20 g
selSpices3 g
poivreSpices2 g
beurre (fondu)Dairy40 g- miel (pour le nappage)Pantry15 g
- paprika (pour le nappage)Spices3 g
ciboulette (ciselée)Produce10 g
per serving
Nutrition
346kcal
- Carbs
- 6 g
- Proteins
- 37 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
Skewer ×8
Saucepan
step by step
Method
- Step 1
Découper le poulet et le chorizo
- Couper le chorizo en rondelles.
- Couper le poulet en petits morceaux.
- Step 2
Assaisonner la viande
- Mettre le poulet et le chorizo dans un saladier.
- Ajouter l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre, le miel, le sel et le poivre.
- Mélanger pour bien enrober.
- Step 3
Former les brochettes
- Piquer alternativement les morceaux de poulet et les rondelles de chorizo sur les piques en bois.
- Répéter pour toutes les brochettes.
- Step 4
Cuire à l'airfryer
- Déposer les brochettes dans le panier de l'airfryer.
- Cuire à 180 °C.
- Step 5
Préparer le nappage
- Mélanger le beurre fondu, le miel et le paprika.
- Ajouter la ciboulette ciselée.
- Step 6
Napper et servir
- Napper les brochettes bien chaudes à la sortie de l'airfryer.
- Servir aussitôt.