Skip to content
Menu
Brownie au chocolat noir
Dessert

Brownie au chocolat noir

50 minServes 8Nutri-Score D€
from @doriane.et.ses.robots294 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Pantry200 g
  • beurre (fondu, plus un peu pour le moule)Dairy150 g
  • sucrePantry150 g
  • sucre vanillé (un sachet)Pantry8 g
  • œufsDairy3 pieces
  • farineGrains60 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g

per serving

Nutrition

273kcal

Carbs
24 g
Proteins
4 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Microwave
  • Baking dish
  • Whisk

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat noir dans un bol avec le beurre.
    • Faire fondre au micro-ondes en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange lisse.
    Step 1

  2. Mélanger les sucres et les œufs

    • Dans un saladier, verser le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter les œufs et mélanger le tout.
    Step 2

  3. Incorporer le chocolat fondu

    • Verser le mélange beurre-chocolat encore chaud dans le saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3

  4. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Step 4

  5. Verser dans le moule

    • Beurrer généreusement le moule à partager.
    • Verser la pâte dans le moule et lisser la surface.
    Step 5

  6. Cuire le brownie

    • Enfourner en mode manuel à 180 °C pendant 35 minutes.
    • Laisser tiédir avant de découper en parts.
    Step 6
Get Mezze